طرز تهیه سس گواکامول
مجموعه : ( اصل وان )بخش تهیه سس
• زمان تهیه: 10 دقیقه
مواد لازم
• 3 عدد آوکادو پوست کنده و خردشده
• 1عدد لیمو ترش آب گرفته شده
• 1 قاشق چایخوری نمک
• نصف پیمانه پیاز متوسط خرد شده
• 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
• 2 عدد گوجه فرنگی درشت خرد شده
• 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده
• 1 عدد فلفل قرمز تند
طرز تهیه
1. برای تهیه سس گواکامول، ابتدا در یک کاسه متوسط، آوکادو، آب لیمو و نمک را مخلوط کنید.
2. در یک کاسه دیگر، پیاز، گشنیز، گوجه فرنگی و سیر را مخلوط و فلفل را اضافه کنید.
3. این دو مخلوط را در ظرفی با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
4. به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا عطر و طعم خوبی پیدا کند.
www.asl1.ir
منبع:برترینها